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    ・ ★笹屋湖月の爺喜いも
    ★笹屋湖月の爺喜いも グルメ/グルメ

    季節の素材のおいしさを生かした菓子づくりを追求する笹屋湖月の「爺喜いも」は、こっくりとしてまろやかな味わいが人気。甘く芳しい香りが魅力的な生地は、生のさつま芋をいったん焼き上げてから丹念に裏漉しして、ミルクと蜂蜜を加えて練り上げたもの。その中に小豆の漉し餡を包み込み、仕上げに卵黄を塗り、表面にほんのりと焼き色をつけました。糖蜜とさつま芋の自然な甘さと、漉し餡の上品な甘さの相性が絶妙で、しっとりとしてなめらかな食感と濃厚な風味が口の中いっぱいに広がります。ほどよく温めると、風味がいっそう増して美味。
    通販価格：　3129 円　　　
    Based on WonderLink
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