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    島らっきょう(1kg)
    島らっきょう(1kg) グルメ/グルメ

    島らっきょうの食べ方は、一般的ならっきょうのように甘酢で長時間漬けたりしません。そのままかじっても美味しいです。でも一番のおすすめは一夜漬けです。浅漬けのような感じで、塩を振って一晩寝かせるだけ。あとはお好みで食べるときにお醤油をかけたり、鰹節をかけたりしてください。泡盛(日本酒でもokです)の肴としては最高です。コリコリ、シャキシャキという食感がなんともいえません。生のまま食べるときは、味噌または、マヨネーズを付けて。でもあまり食べ過ぎると胸焼けするので少しづつお召し上がり下さい。天ぷらにしてもまた、違う味わいがあり美味しいです。
    通販価格: 4494 円   
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