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    ・ 四万十の鮎の一夜干し
    四万十の鮎の一夜干し グルメ/グルメ

    四万十伝統料理の一品。若鮎を１尾ずつ手作業にて開き、低塩で一夜干しに仕上げました。若鮎は骨が柔らかくまるごと食べられて、そのまま５分?１０分あぶって食卓の一品に、また、ころもをつけて天ぷら、フライとして、しその葉など巻けば絶品です。
    通販価格：　4389 円　　　
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